El programa organizado con motivo de la celebración del V Día Europeo del Enoturismo, que se desarrolla desde el 7 hasta el 10 de noviembre, incluye un completo calendario de catas que tendrán lugar en distintas bodegas de la ciudad. Este programa está organizado por la delegación de Turismo, Cultura y Fiestas y la Red Europea de Ciudades del Vino (Recevin) en colaboración con las Rutas del Vino y Brandy del Marco de Jerez, el Consejo Regulador, el 750 aniversario de la Incorporación de Jerez a la Corona de Castilla, la Candidatura de Jerez a Ciudad Europea del Vino 2014.
El objetivo de este ciclo es la difusión del vino como recurso turístico y ofrece una serie de actividades sobre las múltiples posibilidades que ofrece el jerez para disfrutar del destino. En el calendario de actividades destacan las catas comentadas y maridadas, así como visitas guiadas a bodegas y jornadas de puertas abiertas en otros atractivos turísticos como el Museo Arqueológico y el Alcázar.
Dentro de este ciclo, destacan varias iniciativas como la cata comentada para jóvenes, impartida por el Consejo Regulador en el Campus Universitario de Jerez, la Gymcata, que recorrerá las calles de Jerez y está organizada por la Facultad de Ciencias, y la cata comentada para invidentes y discapacitados visuales organizada en colaboración con la ONCE. También destacan las Sherry Cooking Classes, con visita a las Bodegas Díez-Mérito, la compra previa de productos en el Mercado de Abastos con el Chef Javier Muñoz, así como una clase de cocina magistral con él en el restaurante La Carboná y almuerzo de 5 platos maridados con vinos de Jerez.
El viernes, día 8 de noviembre, a las 19.30 horas, se celebra la quinta edición de la Cata Maridada con Vinos de Jerez, en el Consejo Regulador, durante la cual tendrá lugar una Lectura poética de Josefa Parra. En este acto colabora Altacazuela y la tarifa es de 25 euros por persona.
Varias bodegas de la ciudad, así como el Museo Arqueológico y el recinto de El Alcázar, organizarán jornadas de puertas abiertas con motivo de la celebración de este día.
