La Federación Provincial de Empresas de Hostelería y Turismo de Granada se ha mostrado dispuesta a retomar las negociaciones con los sindicatos sobre el nuevo convenio colectivo en la semana del 22 al 26 de septiembre.
Los empresarios afirman que iniciarán las conversaciones siempre que sean citados por la parte sindical, que "fue la que no aceptó la última propuesta de la federación en la última reunión" en el Servicio Extrajudicial de Resolución de Conflictos Laborales (Sercla), que finalizó sin avenencia.
La patronal ha querido desmentir que no quiera sentarse a negociar y ha confiado en que se produzca un "gesto" por parte de los sindicatos para desconvocar las jornadas de huelga previstas para el miércoles y jueves de esta semana, retomando la negociación entre las dos partes.
La última reunión entre sindicatos y patronal se produjo el pasado 2 de septiembre a instancias de la Consejería de Turismo y Comercio a fin de que desbloquearan la negociación del convenio.
El encuentro se saldó sin ningún acuerdo, aunque los sindicatos desconvocaron la jornada de huelga prevista para el pasado jueves 4 de septiembre "como gesto de buena fe" y confiando en que se retomaran las negociaciones.
Precisamente este lunes por la tarde los sindicatos CCOO y UGT celebrarán una asamblea de delegados del sector de Hostelería para analizar el estado del conflicto que se ha generado en defensa de su convenio colectivo y que ha supuesto un calendario de movilizaciones.
