El gerente de la Almazara de Ronda, Juan Rosúa, ha indicado que la campaña de la aceituna ha descendido un siete por ciento respecto a la anterior, cuando se recogieron 5.600.000 kilos. De este modo, la producción total se ha cifrado en 5.200.000 kilos, 400.000 menos. Con la cosecha se obtendrán 1.050.000 kilos de aceite. En cuanto al transcurso de la campaña, Rosúa ha explicado que ha sido rara puesto que la lluvia ha impedido recoger en muchos casos la aceituna y la mayor parte de la actividad se ha concentrado en un mes. Por otra parte, la calidad ha sido muy buena, puesto que el 80% se destinará a virgen extra. Además, también se ha advertido el mayor número de trabajadores ya que la crisis ha hecho que muchos trabajadores sin empleo vuelvan a las tareas agrícolas.
Del mismo modo, el gerente de la Almazara ha explicado que el precio sigue siendo el gran problema del sector. Este año se venderá el aceite a 1,80 euros el kilo, mientras que el año pasado se situó en 2,60 euros. Así, desde la Almazara se ha hecho un llamamiento para que los agricultores participen en la manifestación, convocada por COAG, que se llevará a cabo en Jaén el próximo 20 de marzo. El sector manifestará su rechazo al bajo precio que impide cubrir costes.
La campaña de la aceituna se cierra con 400.000 kilos menos que la anterior
Se obtendrán 70.000 kilos de aceite menos, aunque la calidad ha sido muy buena, por lo que el 80% será virgen extra
En total se han recogido 5.200.000 kilos, por lo que la producción ha bajado un 7 por ciento
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