Jerez cerró este pasado mes de mayo con 5.986 empresas inscritas en la Seguridad Social, según los datos divulgados por el Instituto de Estadística y Cartografía de Andalucía (IECA).
De este modo, la ciudad vuelve a establecer un nuevo récord histórico, ya que nunca antes se había contabilizado tal volumen de sociedades en activo.
De hecho, Jerez tiene ahora 154 empresas más que hace justamente un año, el 42,42% de las generadas en estos últimos doce meses en toda la provincia de Cádiz.
El crecimiento interanual es más acusado además en Jerez (+2,64%) que en la provincia (+1,09%). Esta circunstancia genera que el tejido empresarial de la ciudad siga ganando peso, dado que en mayo del año pasado representaba el 17,65% del total de la provincia y ahora alcanza ya el 17,92%.
Este repunte interanual del número de empresas en activo ha afectado a todos los sectores de la actividad económica, si bien en términos absolutos es más notable en los servicios, que ha incorporado 115 nuevas sociedades.
Por detrás se encuentran la construcción (+32), la industria (+5) y la agricultura (+2). Al sector servicios pertenecen el 78,68% de las empresas en activo, por delante de la construcción (8,88%), la industria (6,41%) y la agricultura (6,01).
Sin embargo, debe tenerse en cuenta que entre las 4.710 empresas adscritas al sector servicios se encuentran 1.468 relacionadas con el comercio minorista y otras 768 vinculadas a la hostelería, dos subsectores que tienen más relevancia que la construcción (532), la industria (384) y la agricultura (360).
El comercio minorista y la hostelería absorben el 31,16% y el 16,73% de la actividad relacionada con el sector servicios. En el conjunto de la provincia, los servicios representan el 78,16% de la actividad, un volumen similar al de Jerez, pero el peso de la hostelería es mayor, del 22,17% frente al 16,73% observado en Jerez, donde tienen más relevancia otras actividades.
